Recept Lax

Recept lax – vår älskade matfisk

Laxen som är en älskad matfisk, inplanterades i Sverige på 1890-talet. Så all den lax som finns i Sverige är odlad.

Laxen är som bäst under sommar och höst. En god fisk att använda både till vardagsmat och festtillfällen. Den är rik på Omega-3 som bland annat hjälper kroppens immunförsvar, läs gärna mer på Livsmedelsverket.

inkoktlax400x400Recept Lax - festlig lax med kräftstjärtar Festlig lax med kräftstjärtar