Fiskgrossisten i Lysekil

Vårt miljöarbete


Från start har vi på Fiskegrossisten i Lysekil arbetat aktivt med miljö och hållbarhet. Ett fiske som inte är hållbart skulle inom en snar framtid betyda en minskad biodiversitet och ett minskat fiskbestånd i haven.


Detta är något vi på Fiskgrossisten vill förhindra. För att ständigt förbättra fisket och vår verksamhet använder vi oss av certifieringar som MSC och HACCP. Vi arbetar även för att förbättra vår verksamhet utöver dessa certifieringar för att bidra till ett hållbart fiske och förbättrat klimat.


Se våra certifieringar nedan:

HACCP
Det är en egenkontroll där potentiella risker och faror analyseras ur ett hälsoperspektiv. Syftet är att livsmedel skall vara av hög kvalité och säkra för er som konsumenter. Läs gärna mer på www.livsmedelverket.se

ASC
ASC är en internationellt oberonde certifiering för odlad fisk. Märkningen ställer krav på fodret som används i odlingarn, antibiotikaanvändning, vattenrening, spårning och mänskliga rättigheter. läs gärna mer på deras hemsida www.asc-aqua.org


IP-certifiering

IP Livsmedel är ett kvalitetsprogram och en certifiering för livsmedelssäkerhet. Det gäller allt från förädling till lager, packeri, grossist och distribution.

ASC


MSC

Denna produkt kommer från ett fiske som har blivit oberoende certifierat enligt MSC:s miljökrav för ett välskött och uthålligt fiske. Läs gärna mer på deras hemsida ww.msc.org

Vårt miljöarbete


Från start har vi på Fiskegrossisten i Lysekil arbetat aktivt med miljö och hållbarhet. Ett fiske som inte är hållbart skulle inom en snar framtid betyda en minskad biodiversitet och ett minskat fiskbestånd i haven.


Detta är något vi på Fiskgrossisten vill förhindra. För att ständigt förbättra fisket och vår verksamhet använder vi oss av certifieringar som MSC och HACCP. Vi arbetar även för att förbättra vår verksamhet utöver dessa certifieringar för att bidra till ett hållbart fiske och förbättrat klimat.


Se våra certifieringar nedan: